Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Глицерин
Свойства - применение
Выполнила учитель химии
МОУ «Средняя школа №7»
г. Балаково Саратовской области
Трибунская Елена Жановна
Prezentacii.com
2 слайд
Цель:
Показать практическую направленность использования химических и физических свойств глицерина
3 слайд
Глицерин в медицине
Свойства
Антисептические и консервирующие свойства глицерина связаны с его гигроскопичностью, благодаря которой происходит дегидратация бактерий
хороший растворитель
Применение
добавляется к препаратам, использующимся для лечения кожных заболеваний
в глицерине растворяют йод, фенол, бром, тимол, танин, хлорид ртути, алкалоиды
4 слайд
Глицерин в пищевой промышленности
Свойства
Вступает в реакцию с жирными кислотами
стабилизатор и эмульгатор
повышает вязкость веществ
Применение
используется как пищевая добавка Е422
улучшает консистенцию кремов и конфет;
предотвращает проседание шоколада в кондитерских изделиях;
уменьшает клейкость в макаронных изделиях;
5 слайд
Глицерин в пищевой промышленности
Свойства
Не портится и не горкнет, обладает консервирующими свойствами
Применение
Предотвращает налипание крахмала во время выпекания хлебобулочных изделий;
используют для приготовления экстрактов чая, кофе, имбиря и других растительных веществ
6 слайд
Глицерин в сельском хозяйстве
Свойства
ускоряет прорастание семян
Применение
применяется для обработки семян и сеянцев
7 слайд
Глицерин в военном деле
Свойства
Водные растворы глицерина замерзают при низких температурах
Применение
используют в качестве антифризов – жидкостей с низкой температурой замерзания, применяемых для охлаждения двигателей внутреннего сгорания
охлаждения стволов орудий при длительной стрельбе
8 слайд
Глицерин в военном деле
Свойства
Глицерин взаимодействует с азотной кислотой
Применение
Из нитроглицерина производятся: динамит, порох бездымный
9 слайд
Глицерин в табачной промышленности
Свойства
Обладает гигроскопичностью
Применение
Регулирует влажность табака;
устраняет неприятный вкус
10 слайд
Глицерин в электронных сигаретах
Свойства
глицерин не испаряется при комнатной температуре
Применение
регулирует содержание воды в картридже электронной сигареты.
11 слайд
Глицерин в производстве пластмассы
Свойства
Не имеет запаха, вязкая, прозрачная и бесцветная жидкость
Применение
Используется при изготовлении вспененных пластмасс;
целлофан в любых условиях (на жаре и в холоде) сохраняет свою гибкость, прозрачность и прочность
12 слайд
Глицерин в радио- и электротехнике
Свойства
Связующее вещество
Применение
Незаменим при изготовлении электролитических конденсаторов;
присутствует в алкидных смолах, применяемых в качестве изоляционных материалов;
13 слайд
Глицерин в бумажной промышленности
Свойства
Связующее вещество
Применение
Калька;
папиросная бумага;
пергамент;
бумажные салфетки;
жиронепроницаемая бумага;
14 слайд
Глицерин в кожевенной промышленности
Свойства
Глицерин используют для добавления его к водным растворам хлорида бария
Применение
Для консервирования различных видов кож
Используют при дублении кожи
Смягчают грубые сорта кожи
15 слайд
Глицерин в текстильной промышленности
Свойства
Антисептический и гигроскопический компонент
Применение
Применяется в красках для печати на тканях;
при производстве исскуственного шелка и шерсти;
смягчает ткани и придает им эластичность
16 слайд
Глицерин в лакокрасочной промышленности
Свойства
Вступает в реакцию этерификации с канифолью
Применение
Используется для производства электроизоляционных лаков
17 слайд
Глицерин в косметологии
Свойства
Обладает хорошей способностью вытягивать влагу из воздуха (применение глицерина в косметологии рекомендуется только при достаточной влажности воздуха);
создает влагосберегающую пленку на поверхности кожи
Применение
Является составной частью косметических средств;
у мыла повышается моющая способность
18 слайд
Глицерин в других областях применения
Изготовление канцелярских замазок, гектографических масс, чернил для копирования и печати, штемпельных красок;
производство смол для различных областей применения;
создание смазок для автомобильной, машиностроительной и других областей промышленности;
изготовление кремов для обуви;
производство клея;
19 слайд
Вывод
Основные свойства глицерина:
Вязкая жидкость без цвета и запаха, сладкая на вкус. Смешивается с водой в любых соотношениях. Не ядовит. Температура плавления – 8°С, температура кипения – 245°С. Плотность – 1.26 г/см3.
Хорошо растворяется в спирте, но не растворим в жирах.
Химические свойства глицерина типичны для многоатомных спиртов
20 слайд
Электронные ресурсы
http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%EB%E8%F6%E5%F0%E8%ED
http://www.naturalmask.ru/glycerin.html
http://netvreda.ru/news/95-glycerol_all_of_this_stuff.html
http://www.biodieselmach.com/glicerin.htm
http://www.tallann.ru/chemical/node/15?PHPSESSID=27c5f39abe944452c004b96906fef263
Prezentacii.com
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 664 863 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Ваневский Анатолий Алексеевич. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.