Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Презентация к уроку химии по теме «Дисперсные системы» для 11 класса.
УМК Габриеляна О.С. Базовый уровень
2 слайд
Дисперсные системы
3 слайд
Это то вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого.
Это вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсионная фаза.
4 слайд
Дисперсная система газ - газ
5 слайд
Дисперсная система газ - жидкость
Туман
Аэрозоли
6 слайд
Дисперсная система
Пыль в воздухе
Дым
Смог
газ – твердое вещество
7 слайд
Дисперсная система жидкость - газ
Пена
Шипучие напитки
8 слайд
Дисперсная система
жидкость - жидкость
Соки
Внутренняя среда организма
(плазма крови)
9 слайд
Дисперсная система
жидкость – твердое вещество
Строительный раствор
Ил в речной воде
Раствор соли
10 слайд
Дисперсная система
твердое вещество - газ
Кирпич
Почва с пузырьками воздуха
Керамика
Поролон
Пористый шоколад
11 слайд
Дисперсная система
твердое вещество - жидкость
Тушь
Помада
Кремы
12 слайд
Дисперсная система
твердое вещество –
твердое вещество
Стекла
Минералы
Руда
13 слайд
Дисперсные системы
с жидкой средой
Взвеси
Истинные растворы
Суспензии
Эмульсии
Золи
Гели
Молекулярные
Ионные
Коллоидные системы
14 слайд
Это дисперсные системы, в которых размер частиц фазы
>100 нм.
Это мутные системы, отдельные частицы которых можно заметить невооруженным глазом. Фаза и среда легко разделяются отстаиванием.
Взвеси
Эмульсии
Суспензии
Среда и фаза – жидкости
Среда – жидкость,
фаза – твердое вещество
15 слайд
Молоко -
эмульсия жира в воде
Эмульсии
Битумные эмульсии
Лечебная косметика
Водоэмульсионные краски
16 слайд
Эмульсии
в химической технологии
Каучуки
Полистирол
Поливинилацетат
17 слайд
Суспензии
Взвешенная в воде мука
Желетелый планктон
«Известковое молочко»
Строительный раствор
Эмалевые краски
18 слайд
Суспензии
в медицине
19 слайд
Коллоидные системы
Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от 100 до 1 нм.
Эти частицы не видны невооруженным глазом, и фаза и среда отстаиванием разделяются с трудом .
Коллоидные растворы (золи)
Гели или студни
20 слайд
Коллоидные растворы или золи
Томатный сок
Клеи
Полимеры
Клейстер
Большинство жидкостей живой клетки: цитоплазма, ядерный сок, кровь, лимфа, пищеварительные соки.
21 слайд
рассеяние света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду. Обычно наблюдается в виде светящегося конуса (конус Тиндаля), видимого на тёмном фоне.
Эффект Тиндаля
Солнечные лучи проходящие сквозь туман.
22 слайд
Коагуляция играет важную роль во многих технологических, биологических, атмосферных и геологических процессах. При производстве сыров используют процесс коагуляции молока.
В процессе производства молока используются коагулянты ферментативного происхождения.
Коагуляция
Слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок.
23 слайд
Гели
в пищевой промышленности
24 слайд
Гели
в природе
Хрящи
Медузы
Волосы
Минеральные
Сухожилия
25 слайд
Гели
в косметике и медицине
26 слайд
Синерезис
Самопроизвольное уменьшение объема геля, сопровождающееся отделением жидкости.
Синерезис определяет сроки годности пищевых, медицинских
и косметических гелей.
Биологический синерезис сопровождается свертываемостью крови.
Гемофилия – заболевание несвертываемости крови.
27 слайд
Истинные растворы
Это такие дисперсные системы, в которых размер частиц дисперсной фазы не превышает 1 нм.
Молекулярные растворы
Ионные растворы
Это водные растворы органических соединений и слабых электролитов.
Это растворы сильных электролитов.
28 слайд
Истинные растворы
29 слайд
Список использованной литературы
1. О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 11 класс. – М.: Дрофа, 2007.
2. О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 11 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2009..
3. О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 11 класс. Рабочая тетрадь к учебнику О.С. Габриеляна «Химия. 11 класс. Базовый уровень». – М.: Дрофа, 2008.
4. О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 11 класс: настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2005.
Используемые интернет-ресурсы
Химия для всех: иллюстрированные материалы по общей, органической и неорганической химии http://school-sector.relarn.ru/nsm/
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 655 115 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Ремидовская Ольга Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.