Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация на тему Привычная и удивительная поваренная соль

Презентация на тему Привычная и удивительная поваренная соль

Скачать материал
Скачать материал "Презентация на тему Привычная и удивительная поваренная соль"

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Специалист по корпоративной культуре

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Привычная и удивительная
поваренная сольГаврилюк Н. С., учитель химии 
МОУ «А...

    1 слайд

    Привычная и удивительная
    поваренная соль
    Гаврилюк Н. С., учитель химии
    МОУ «Ачитская средняя
    общеобразовательная школа»,
    2010 г.
    Prezentacii.com

  • "Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называе...

    2 слайд

    "Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называем просто “соль”. А.Е.Ферсман

  • Кристаллы поваренной соли

    3 слайд

    Кристаллы поваренной соли

  • Слово “соль” произошло от латинского слова “sal”, которое происходит от грече...

    4 слайд

    Слово “соль” произошло от латинского слова “sal”, которое происходит от греческого термина “hals” - означающего “море”.
    Немного этимологии

  • Латинское слово "salarium" и английское слово "salary", означающие "жалованье...

    5 слайд

    Латинское слово "salarium" и английское слово "salary", означающие "жалованье", "зарплата", - имеют "солевое" происхождение.

  • Римским солдатам выдавали разрешение на покупку соли salarium argentum, от ко...

    6 слайд

    Римским солдатам выдавали разрешение на покупку соли salarium argentum, от которого произошло английское слово salary (заработная плата).

  • Иногда римским солдатам выдавали жалование солью, а также «сольдо» — монетой,...

    7 слайд

    Иногда римским солдатам выдавали жалование солью, а также «сольдо» — монетой, жалованьем, которое воины получали в обмен за готовность проливать кровь – отсюда произошло и русское слово – солдат.

  • Также римляне предпочитали солить зелень, в результате чего латинское слово,...

    8 слайд

    Также римляне предпочитали солить зелень, в результате чего латинское слово, обозначающее соль, вошло в состав нового слова salad (салат)

  • Древнегреческий поэт Гомер назвал поваренную соль «божественной». В те далеки...

    9 слайд

    Древнегреческий поэт Гомер назвал поваренную соль «божественной». В те далекие времена она ценилась выше золота.
    Немного истории
    Из-за месторождений соли происходили военные столкновения, а нехватка соли у населения вызывала «соляные бунты».
    М. В. Ломоносов писал, что в его время за четыре-пять плиток соли можно было купить раба.
    Многие племена в Центральной Африке отдавали за чашку соли чашку золота.
    В Китае XIII века из каменной соли делали монеты.

  • Поваренная соль и географияПоваренная соль известна человеку с незапамятных в...

    10 слайд

    Поваренная соль и география
    Поваренная соль известна человеку с незапамятных времен, и название ее сходно во многих языках.
    В честь соли названы многие города, реки и озера: Солигалич, Соликамск, Сольвычегорск, Соль-Илецк, Сольцы, Усолье и Усолье-Сибирское; реки - Усолка и Соленая и многие другие.

  • Хлорид натрия NaClХлори́д на́трия — химическое соединение NaCl, натриевая сол...

    11 слайд

    Хлорид натрия NaCl
    Хлори́д на́трия — химическое соединение NaCl, натриевая соль соляной кислоты.
    Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде, создавая её солёный вкус. Встречается в природе в виде минерала галита (каменная соль).

  • к р и с т а л л ы    г а л и т аГалит — каменная (поваренная) соль, минерал п...

    12 слайд

    к р и с т а л л ы г а л и т а
    Галит — каменная (поваренная) соль, минерал подкласса хлоридов, кристаллическая форма хлорида натрия (NaCl).

  • Хлорид натрия (масштабная модель)Хлорид натрия (шаростержневая модель)Кристал...

    13 слайд

    Хлорид натрия (масштабная модель)
    Хлорид натрия (шаростержневая модель)
    Кристаллическая решётка хлорида натрия NaCl

  • Поваренная соль кристаллизуется
в форме куба.Куб – правильный многогранник, о...

    14 слайд

    Поваренная соль кристаллизуется
    в форме куба.
    Куб – правильный многогранник, октаэдр, вершин - 8, ребер - 12, граней – 6.
    Ионы натрия Na+ и хлора Cl-в узлах кристаллической решётки поваренной соли определяют кубическую форму кристаллов.
    Кристаллическая решётка хлорида натрия называется ионной кристаллической решёткой.

  • Друзы кристаллов поваренной соли

    15 слайд

    Друзы кристаллов поваренной соли

  • Крупные кристаллы поваренной соли выставляются в минералогических музеях100-к...

    16 слайд

    Крупные кристаллы поваренной соли выставляются в минералогических музеях
    100-килограммовый кристалл

  • Соль образует мощные отложения

    17 слайд

    Соль образует мощные отложения

  • В 1960- е годы поваренную соль - хлорид натрия - окрестили "белой смертью", и...

    18 слайд

    В 1960- е годы поваренную соль - хлорид натрия - окрестили "белой смертью", и это пугающее название тянется до сих пор, переходя из поколения в поколение. Это несправедливо и неверно.
    Конечно, злоупотреблением солью запросто можно загубить сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы и преждевременно свести себя в могилу. Но это относится к злоупотреблению любым продуктом.
    Поваренная соль для тела и души

  • Поваренная соль в организме человекаСоль – обязательная составная часть орган...

    19 слайд

    Поваренная соль в организме человека
    Соль – обязательная составная часть организма человека. Соль поддерживает нормальную деятельность клеток, из которых состоят все ткани и органы.
    Из соли в желудке вырабатывается соляная кислота, без которой невозможно переваривание пищи.
    Суточная потребность в поваренной соли для взрослого человека составляет 10 – 15 грамм.

  • Есть поговорка: «Чтобы хорошо узнать человека, надо съесть с ним пуд соли»...

    20 слайд

    Есть поговорка: «Чтобы хорошо узнать человека, надо съесть с ним пуд соли».
    Оказывается, это можно сделать всего за год с небольшим. Ведь потребность соли для нормального питания человека составляет не менее 7 килограммов в год.
    Сколько нужно времени для
    того, чтобы съесть пуд соли?

  • Соль - это жизнь, а не смерть Без соли невозможно существование организма мле...

    21 слайд

    Соль - это жизнь, а не смерть
    Без соли невозможно существование организма млекопитающих. Все биологические жидкости - кровь, пот, моча, слюна, слеза, мокрота - содержат ионы натрия и хлора.
    Основная роль хлорида натрия - это поддержание осмотического давления и постоянства объема жидкости.
    Натрий и хлор также участвуют в пищеварении (без соляной кислоты пища в желудке не переварится).

  • стимулирует обмен веществ;
стимулирует рост волос;
придает бодрость и силу;...

    22 слайд

    стимулирует обмен веществ;
    стимулирует рост волос;
    придает бодрость и силу;
    входит в состав желудочного сока (в виде 0,2 % соляной кислоты).

    Cl-
    ВНИМАНИЕ! Без соляной кислоты практически прекращается процесс переваривания пищи.

    Значение ионов хлора

  • Na+ион натрия – главный внеклеточный ион; 
содержится в крови и лимфе;
вместе...

    23 слайд

    Na+
    ион натрия – главный внеклеточный ион;
    содержится в крови и лимфе;
    вместе с ионами калия обеспечивает:
    1. Проницаемость клеточных мембран для различных веществ.
    2. Проведение импульса по нервному волокну.
    3. Регулирует давление крови в организме.
    Значение ионов натрия

  • Соль для организма жизненно нужна. Почему?  Чтобы ответить на этот вопрос, вс...

    24 слайд

    Соль для организма жизненно нужна.
    Почему?
    Чтобы ответить на этот вопрос, вспомните, из чего состоит человеческое тело?
    На 70% из воды. А соль регулирует и поддерживает водный баланс в организме.
    Другими словами, исключить соль — то же, что исключить дыхание.
    Но отсюда же вытекает вывод: избыточное или недостаточное количество соли в рационе нарушает этот баланс.

  • Много солиКаждый на себе испытывал: поев соленого, пить хочется. Много. Между...

    25 слайд

    Много соли
    Каждый на себе испытывал: поев соленого, пить хочется. Много. Между тем из организма при этом жидкости выводится мало. И как вы думаете, где будет храниться все выпитое? В жировых клетках. Они напитываются жидкостью и значительно увеличиваются в объеме. Именно поэтому проблемные места часто отекают.
    Много соли — задержка жидкости — нарушение обменных процессов — нагрузка на сердце и сосуды, проблемы с почками. Да еще нарушение обмена веществ и повышение аппетита от соленой еды опять-таки провоцирует набор веса.

  • Мало солиПостоянный же недосол еды, наоборот, приводит к тому, что жидкости в...

    26 слайд

    Мало соли
    Постоянный же недосол еды, наоборот, приводит к тому, что жидкости выводится больше и начинают интенсивно выводиться нужные микроэлементы (в частности, кальций, который важен для крепости костей, быстрого роста и красоты ногтей и волос)..

  • Недосол на столе – пересол на спине

    27 слайд

    Недосол на столе – пересол на спине

  • Виды солиВиды соли - экстра«Агрессивный» вид соли, ибо не содержит в себе нич...

    28 слайд

    Виды соли
    Виды соли - экстра
    «Агрессивный» вид соли, ибо не содержит в себе ничего, кроме чистого хлорида натрия. Наименее полезный вид, потому что более других солей способствует задержке жидкости в организме.
    Виды соли - йодированная
    Употребление йодированной соли показано людям со сниженной функцией щитовидной железы. При повышении активности щитовидной железы лучше такую соль не есть.
    Не все знают, что, употребляя такую соль, нужно отслеживать срок годности: не позже 9 месяцев со дня изготовления.
    А ещё: для консервирования она не годится.

  • Виды соли - каменная и повареннаяЭто два варианта одного продукта. Каменная с...

    29 слайд

    Виды соли - каменная и поваренная
    Это два варианта одного продукта. Каменная соль — неочищенный осветленный натуральный продукт. А поваренная — это очищенная промышленным способом каменная соль, этот вид менее полезен потому, что в результате проваривания удаляются все полезные микроэлементы.
    Эти два вида так же, как и «Экстра», имеют свойства чуть больше задерживать воду в организме.
    Виды соли - морская
    Один из самых полезных видов соли. Её состав обогащён различными полезными микроэлементами. Если вы заботитесь о своём здоровье, употребляйте в пищу этот вид соли.

  • Применение поваренной солиПроизводство химических веществ:
   --- соляной кис...

    30 слайд

    Применение поваренной соли
    Производство химических веществ:
    --- соляной кислоты;
    --- гидроксида натрия;
    --- хлора;
    --- соды.
    Для консервирования.
    Приправа к пище.
    Производство мыла.

  • Спелеотерапия

    31 слайд

    Спелеотерапия

  • Лечебные ванны с морской солью

    32 слайд

    Лечебные ванны с морской солью

  • Давайте щи солить, 
И сёмгой наслаждаться.
Но соли перебрать
Давайте опасатьс...

    33 слайд

    Давайте щи солить,
    И сёмгой наслаждаться.
    Но соли перебрать
    Давайте опасаться!
    Солёною слезой
    Сочувствовать несчастью.
    Пуд соли вместе съесть
    И радоваться счастью.
    Пусть хлеб да соль
    К нам в дом
    Дорогу пролагают,
    Тем более, что жизнь
    Солёная такая…

  • Презентация «Привычная и удивительная поваренная соль»
Гаврилюк Н. С., учител...

    34 слайд

    Презентация «Привычная и удивительная поваренная соль»
    Гаврилюк Н. С., учитель химии
    МОУ «Ачитская средняя
    общеобразовательная школа»,
    2011 г.

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 167 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 19.08.2020 142
    • PPTX 4.7 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Рожкова Татьяна Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Рожкова Татьяна Алексеевна
    Рожкова Татьяна Алексеевна
    • На сайте: 3 года и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 80787
    • Всего материалов: 224

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Няня

Няня

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Руководство электронной службой архивов, библиотек и информационно-библиотечных центров

Начальник отдела (заведующий отделом) архива

600 ч.

9840 руб. 5900 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Организация деятельности библиотекаря в профессиональном образовании

Библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 282 человека из 66 регионов

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 1750 руб. от 1050 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 40 человек из 19 регионов

Мини-курс

Аспекты эмоционального благополучия и влияния социальных ролей на психологическое состояние

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Современные информационные технологии и информационная безопасность

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Профессиональное развитие бизнеса: стратегии и инструменты

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе